糯米製青蛇白蛇 嘉盛社区发挥创意迎端午

糯米製青蛇白蛇  嘉盛社区发挥创意迎端午

端午节将至,苗栗市嘉盛社区妈妈以「白蛇传」为主题,花了 3 天时间,用 46 台斤糯米,製作出各约 5 公尺长的「白蛇、青蛇」,并设计情境展示攀爬在树枝,展现社区创意。

苗栗市嘉盛社区为宣扬客家米食文化,连续多年举办「嘉志阁客家粄仔节」,曾研发出养生概念的五行彩色粄仔,颇受好评;近几年,因应端午节庆,社区以民间传说「白蛇传」为创意发想,由社区妈妈合力製作大型糯米蛇,营造社区粄食特色。

嘉盛社区发展协会总干事张永昌今天指出,今年端午活动主题为「青白双蛇雄黄酒、再造家园庆端午」,结合传统民俗故事「白蛇传」情节,利用 46 台斤糯米为主要原料,找来 10 余名婆婆妈妈通力合作,花了 3 天时间,捏製成 2 条长度超过 5 公尺的白蛇和青蛇,分别为白色原味糯米和绿色抹茶口味。

为了要让 2 条大蛇更加栩栩如生,社区居民以黑色龙眼乾点缀做成眼睛和鼻子,再以红纸剪成舌头造型,最后再把白蛇和青蛇分别盘绕在大型盆栽树枝上,搭配不同的树叶妆点,令人啧啧称奇,经送往庙宇祈福后进行展示,再切割分送社区居民分享。

张永昌表示,今年的青蛇、白蛇由以往的平面堆叠,进化成「立体版」情境设计展示,製作过程并不简单,除了要顾虑卫生问题外,还要针对大蛇的造型、动作,事先规划,再再考验着社区居民的智慧,无形中也凝聚居民的向心力。

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